Wesołych świąt!

Witajcie! 

Dziś na pierwszym planie Dzieciątko Jezus z uwagi na to, że zbliża się Jego Święto. Z tej okazji składamy Wam wszystkim serdeczne życzenia: zdrowia, szczęścia, pomyślności, udanych eksperymentów w kuchni, jak najwięcej zdrowych nawyków żywieniowych (ograniczamy cukier lub go zamieniamy na zdrowsze alternatywy). Samych serdeczności dla Was Kochani. Aaaaa i najważniejsze: niech Jezus w Waszym życiu zawsze będzie na pierwszym planie, nie tylko w Święta:)

P.S. Przypominamy przepis na szybkie pierniczki, które wykonane nawet chwilę przed świętami nie będą twarde: 

Składniki :

4 szklanki mąki pszennej 

4 łyżeczki miodu

opakowanie przyprawy piernikowej 

2.5 łyżeczki proszku do pieczenia 

kostka masła 

2 jajka

szklanka cukru pudru 

Wykonanie :

Ze składników zagniatamy ciasto, formujemy wałek kroimy na części. Rozwałkowujemy i wykrawamy foremkami pierniczki. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 15- 20 minut. 

Wesołych świąt Bożego Narodzenia życzą 

Justyna i Iwetta

***

ciasteczka kawowe

Witajcie! 

Wiem, wiem, sezon na pierniczki pełną parą, a ja wyskakuję z ciastkami o smaku kawy :D Ale tak mnie naszło i upiekłam. Dobre, proste i szybkie. Skusisz się?

Składniki :

1 szklanka mąki

pół kostki masła

3/4 szklanki cukru pudru

2 żółtka

2 płaskie łyżki kawy rozpuszczalnej lub zbożowej

2 łyżki kakao

2 łyżki ciepłej wody

pół łyżeczki proszku do pieczenia

Wykonanie :

 Z podanych składników zagniatamy ciasto i wkładamy do lodówki na około pół godziny. Po tym czasie odrywamy małe kawałki i formujemy ciastka (można zrobić malutkie na kształt ziarenek kawy i wykałaczką zrobić przedziałek, jednak moje wyszły trochę większe:).Można też zrobić kulki, spłaszczyć je i przycisnąć widelec żeby zrobić wzorek). Pieczemy, studzimy i jemy :D

Pozdrawiam Justyna 

***