Hej Kochani!
Dziś cofniemy się kilkanaście lat wstecz do czasów kiedy moja babcia oraz moja mama robiły ciasteczka przez maszynkę. Pyszne, maślane ciasto, następnie włożone do maszynki numer 8 z paskiem wzorków i każde ciasteczko było wyjątkowe i smaczne. Owa maszynka jest już swego rodzaju antykiem, nasza którą mamy w domu ma coś koło 50 lat, także niezły z niej zabytek. Dodam, że przepis jakim się zaraz z Wami podzielę jest też idealny na ciasteczka wycinane foremkami, wiem, że nie każdy ma taką maszynkę, zdaję sobie z tego sprawę. Owe słodkości będą idealnym prezentem na Mikołajki czy też słodkim poczęstunkiem w czasie zbliżających się świąt Bożego Narodzenia. A zatem do dzieła :
Składniki :
3 szklanki mąki
pół szklanki cukru
kostka masła
2 żółtka i jedno całe jajko
pół opakowania cukru waniliowego
2-3 łyżki śmietany 18%
2 łyżki smalcu
Wykonanie :
Ze składników zagniatamy na stolnicy ciasto. Można je też na chwilę włożyć do lodówki. Następnie kroimy na części i po każdej wkładamy do przygotowanej uprzednio maszynki do robienia ciasteczek. Następnie powstałe słodkości układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.wkladany do piekarnika i pieczemy ok. 20 minut w temperaturze 170 stopni z termoobiegiem.
takie ciastka mają niesamowity smak, idealnie pasują do herbaty, szkoda że nie mam takiej maszynki
OdpowiedzUsuńOj tak. Trzeba mieć ręczną maszynkę. Chyba w którymś z popularnych dyskontów ma być w tym tygodniu dostępna do kupienia.
Usuńooo, dobrze wiedzieć, musze sprawdzić oferty albo po prostu zamówię na jakimś portalu :-)
UsuńDokładnie, koniecznie sprawdź :)
UsuńLubię takie ciasteczka, ale nigdy nie miałam okazji ich robić.
OdpowiedzUsuńWarto to nadrobić:)
UsuńMoże kiedyś się na nie skuszę, na pewno będą pyszne.
UsuńAle pychota❤
OdpowiedzUsuńCudowne ciasteczka :) dla mnie to smak z dzieciństwa :)
OdpowiedzUsuńTaaak:) Babcia robiła potem Mama a teraz my z Mamą:) pachną beztroskim dzieciństwem:)
Usuń..uwielbiam te ciasteczka od dziecka! ..są tak cudownie smakowite, takie niby zwykłe, a jakie to pyszności 💜
OdpowiedzUsuń- pozdrawiam cieplutko i życzę moc uroczych chwil każdego dnia 💖
To tak jak my:) niby proste ale prostota zawsze się obroni.
UsuńSerdeczności :)))
Takie ciasteczka muszą być przepyszne, poza tym ślicznie wyglądają:)
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo:)
UsuńSmaki dzieciństwa <3
OdpowiedzUsuńTaaak:)
UsuńAż mi ślinka pociekła- wyglądają przepysznie :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Dziękuję:)
UsuńRównież pozdrawiam
Ja co roku robie takie ciasteczka, tylko z nieco innego przepisu. Są mega pyszne! W tym roku upiekłam 10 kg :P Ale poszłam na łatwiznę i robię teraz maszynką elektryczną, bo po tradycyjnej ręki przez tydzień nie czułam :P
OdpowiedzUsuńOOooo przy takiej ilości wypieku to faktycznie ręka ma prawo boleć. Dobrze, że znalazłaś sposób na ułatwienie sobie tego zadania:)
UsuńBardzo fajny przepis, zjadłabym takie ciasteczka ;)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńWiele razy jadłam takie ciasteczka, ale nigdy sama nie robiłam. Wyglądają smakowicie :D
OdpowiedzUsuńDziękuję. Warto spróbować zrobić. Są łatwe.
UsuńMoja mama robiła je często, gdy byliśmy mali! Pychotka!
OdpowiedzUsuńHeheheheh nasza też. I nadal robi, ale już z nami :D
UsuńMam przepis, który moja mama używa od lat. Wychodzą niezwykle chrupkie i często bywa, że przed świętami już są zjedzone ;)
OdpowiedzUsuńSuuuper:)
UsuńTakie domowe pyszne. Ja dziś piernikuję.
OdpowiedzUsuńOoooo aż mi zapachniało pierniczkami:)
Usuń