pizza na drożdżach instant

Cześć Kochani Czytelnicy! 

Dziś ostatnia sobota karnawału, lada dzień zacznie się marzec a wraz z nim Środa Popielcowa, Wielki Post a potem w kwietniu święta wielkanocne. Ale zanim to wszystko nastąpi jeszcze dziś można zaszaleć z jedzeniem i proponuję szybką pizzę na drożdżach instant. Robi się ją momentalnie, smakuje świetnie i będzie dobra zarówno na przyjęcie w domowym zaciszu jak i na zaniesienie jej do znajomych na domówkę. 

Składniki na ciasto:

2 szklanki mąki pszennej 

3/4 szklanki letniej wody

3 łyżki oliwy

2 łyżeczki drożdży w proszku 

szczyptą soli

łyżeczka cukru 

odrobiną suszonego tymianku, 

bazylii i oregano

dodatki:

wędlina, ser mozzarella, pieczarki, 

oliwki, cebula, oliwa

Plus:

koncentrat bądź przecier pomidorowy ok. 3 łyżki 

Wykonanie: 

Z przedstawionych składników zagnieć ciasto i odstaw na 30 minut do wyrośnięcia. Następnie po tym czasie ciasto wyrób jeszcze raz, uformuj kulę a następnie ją rozwałkuj. Posmaruj pizzę oliwą a następnie rozsmaruj przecier pomidorowy. Nałóż porwane plasterki sera mozzarella, cebulę, oliwki, wędlinę i inne Składniki jakie tylko chcesz. Dobrze jest je pokroić w mniejsze kawałki wtedy będą się lepiej przenikać w smakach. Następnie całość skrop oliwą, możesz też posypać solą i pieprzem. Wstaw pizzę do nagrzanego piekarnika i piecz ok. 25 - 30 minut w temperaturze 170 stopni z termoobiegiem. 

Pozdrawiam serdecznie Iwetta

***