sobota, 6 marca 2021

domowy sos do spaghetti

Witajcie Drodzy Czytelnicy!

Dziś wjeżdża na stół spaghetti w sosie bolońskim. Jest to propozycja na szybki i domowy obiadek. Bo tylko takim hołdujemy. Niech będzie prosty ale swojski, bo wiemy co dodajemy a żywność wysoko przetworzona niestety do zdrowych nie należy. Dlatego gotowym słoikom z sosem mówimy stanowcze nie. To co ? Działamy? Smacznej soboty życzą Justyna i Iwetta.

Przepis na spaghetti

·         Opakowanie makaronu spaghetti

·         Mały słoiczek koncentratu pomidorowego

·         30 dag mięsa mielonego

·         Sól, pieprz

·         Bazylia, oregano / majeranek

·         1 marchewka

·         ½ selera

·         Olej lub oliwa z oliwek

·         Cebula i czosnek

·         Parmezan lub inny starty ser

Wykonanie: Warzywa obierz, oczyść, cebulę posiekaj drobno w kosteczkę. Czosnek przeczy śnij przez praskę. Marchewkę i seler zetrzyj  na tarce. Na patelni wlej odrobinę oleju. Następnie wyłóż mięso i podsmaż, dodaj cebulkę i czosnek, dalej marchewkę i seler. Jak wszystko się lekko poddusi, przełóż do garnka, podlej bulionem warzywnym ( szklanka wody plus 3 łyżeczki Vegety Natur). Dodaj koncentrat pomidorowy. Gotuj na wolnym ogniu kilka minut. Na koniec dodaj sól, pieprz i czosnek staropolski Prymat. Ugotuj makaron w lekko osolonej wodzie  wedle przepisu na opakowaniu. Następnie wyłóż makaron na talerz, polej sosem i posyp startym serem lub jak w naszym przypadku posyp mrożoną pietruszką. 




***

45 komentarzy:

  1. jakkolwiek nie lubię gotować to taki sos mega lubię robić i nawte mi wychodzi :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Domowy sos zawsze najlepszy :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszności💓 jutro będę to gotowała. Dzisiaj mam jeszcze bigos. Uwielbiam takie dania👌

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszne :) Uwielbiam spaghetti :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Prosto i smacznie. Tak, jak lubię najbardziej 😁

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Super że jest nas więcej osób które lubią prostotę i smak w kuchni:D

      Usuń
  6. Spaghetti to dla mnie bardzo sentymentalne danie. Na drugiej randce mój obecny chłopak pierwszy raz z przepisem w ręku wykonał je samodzielnie. Musimy w końcu je odtworzyć :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ooooo fantastycznie:) koniecznie odtwórzcie we dwoje. Będzie super:)

      Usuń
  7. Uwielbiam makarony, najbardziej ten robiony na oliwie z dużą dawką pietruszki i parmezanu :) Dziś będę robić sosik dyniowy :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Spaghetti to jedno z moich ulubionych dań, prawie zawsze poprawia mi humor :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam wszelkiego rodzaju makarony, a te z domowym sosem są najlepsze! <3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też. Ostatnio bardzo posmakował mi makaron z mąki kukurydzianej. Mój mąż zrobił mi z nim carbonarrę. polecam:)

      Usuń
  10. Ja zawsze robię sama nie kupuje gotowców :)
    Buziaki:*
    Zapraszam na ostatni post -> WWW.KARYN.PL

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Brawo:D oby więcej takich świadomych osób:) buziaczki:*

      Usuń
  11. Spaghetti po bolońsku to szybki i smaczny obiad. Zwłaszcza z domowym sosem :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Odpowiedzi
    1. I bardzo dobrze. Myślę że to świetna propozycja na szybki i smaczny obiad:)

      Usuń
  13. Taki obiad kiedyś mogłam jeść codziennie :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Akurat dziś miałam na obiadek :). Uwielbiam spaghetti <3

    OdpowiedzUsuń
  15. Uwielbiam spaghetti! Taki domowy sos jest najlepszy i najzdrowszy :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Niby proste ale wiem, że spaghetti może mieć różne smaki. Mam nadzieję, że przepis słodki!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jest smaczne, a czy słodkie to może trochę za sprawą koncentratu pomidorowego :)

      Usuń