sobota, 17 lipca 2021

drożdżowe ciasto z wiśniami i kruszonką


Witajcie Kochani Czytelnicy! 

Można rzec iż przyszło do nas lato z wielkim przytupem. Od przeszło tygodnia panują u nas istne tropiki a temperatura sięga nawet 36 stopni. Wiadomo jeśli jest gorąco człowiek nie ma chęci na nic, a tym bardziej na pieczenie ciast. Ale jest ku temu rada bo można wstać skoro świt, upiec ciasto a potem w dzień uciąć sobie drzemkę. Ja właśnie ostatnio tak zrobiłam, a drożdżowe ciasto z wiśniami i kruszonką wyszło anielsko przepyszne. Łapcie przepis i życzę Wam miłej soboty! 

Przepis:

50 g świeżych drożdży

¾ szklanki cukru

2 jajka

szklanka mleka

500 g mąki pszennej

100 g stopionego masła

 wiśnie 

Kruszonka:

100 g masła

100 g cukru

100 g mąki pszennej

 Wykonanie:

Drożdże rozkrusz i wymieszaj z cukrem. Mąkę przesiej, wsyp do miski, dodaj rozczyn, lekko podgrzane mleko i stopione masło oraz jajka. Całość wymieszać w misce i odstaw do wyrośnięcia. Wiśnie umyj, osusz i wydryluj. Następnie ciasto wyłóż na blachę. Na wierzchu połóż wiśnie. Z masła, cukru i mąki przygotuj kruszonkę którą posypiesz wierzch ciasta. Piecz w temperaturze 170 stopni ok. 30 – 35 minut.




Słodkiej soboty Kochani życzy Iwetta 
***

24 komentarze:

  1. Ciasto drożdżowe z kruszonką często u nas gości z różnymi owocami. Jest przepyszne i sprawdzone.

    OdpowiedzUsuń
  2. Co tu dużo gadać, takie ciasto to bajka! Uwielbiamy i często robię.

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam takie ciasto z kruszonką.

    OdpowiedzUsuń
  4. Ślinka cieknie, ja uwielbiam takie ciasta drożdżowe w szczególności z kwaśną śliwką :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo lubię takie drożdżowe ciasta ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo lubię ciasto drożdżowe ale mam swój szybszy sposób i też bardzo dobry

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam ciasta drożdżowe, takiego z wiśniami też bym chętnie zjadła 😍
    Ja nie lubię sobie ucinać drzemek w dzień- zdarza mi się to czasami robić, i wtedy mam dziwne wrażenie ze marnuje dzień, i jakoś tak dziwnie się czuje i funkcjonuje
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hehehehehe każdy potrzebuje czegoś innego. Ja np. nie lubię długo spać rano bo wtedy faktycznie mam wrażenie że marnuję dzień:D Na szczęście mój piesek pilnuje że koło 6 wstajemy i zaczynamy nowy dzień:D

      Usuń
  8. Uwielbiam takie ciasta 😁 normalne smak z dzieciństwa 😋

    OdpowiedzUsuń
  9. Super, ciasto wygląda tak pięknie, że aż szkoda jeść :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Uwielbiam takie słodkie wypieki! Z pewnością zrobię takie ciasto na weekend :)
    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
  11. Piękne i bardzo apetycznie wyglądające ciasto Ci wyszło. Brawo! ;*

    OdpowiedzUsuń
  12. chyba nie ma lepszego pomysłu na lato, ale mi narobiłaś apetytu na takie ciasto <3

    OdpowiedzUsuń